المزيد
الآن
شهيوة مع شميشة

وصفة تحضير فخد الغنم بالثوم والأعشاب...في "شهيوة مع شميشة"

2m.ma2m.ma
آخر تحديث

تقترح عليكم شميشة في ما يلي وصفة تحضير فخد الغنم بالثوم والأعشاب.

المقادير:

  • فخد غنم من وزن 1,5 كلغ 
  • 10 فصوص ثوم
  • 6 أعواد إكليل الجبل أزير
  • 6 أعواد زعتر بري
  • حبات فلفل أسود
  • ملح
  • حبة بصل
  • حبة طماطم
  • حبة جزر
  • حبة شمر بسباس
  • 10 سل ماء
  • عجين لقفل الطنجرة

للتقديم:

بطاطس مهروسة

السمات ذات صلة

آخر المواضيع