شهيوة مع شميشة
تقترح عليكم شميشة في ما يلي وصفة تحضير أفخاذ الدجاج بالخضر مشوية في الفرن.
تتبيلة الدجاج:
- أفخاذ الدجاج
- ملعقة موطارد
- ملعقة فلفل حار
- 3 فصوص ثوم
- ملعقة زنجبيل طري
- كمون
- فلفل أحمر
- كركم
- ملح
- قزبر وبقدونس
- زيت الزيتون
الخضر :
- طماطم
- بصل
- فلفل طري
إليكم طريقة التحضير في الفيديو.